全球和平妇女项目的起源，是2003年由瑞士国会议员Ruth-Gaby Vermot文高博士发起的千名妇女争评2005年诺贝尔和平奖的活动。她曾亲眼目睹战争，并亲历了非洲及东欧国家的难民营，看到苦难深重的人民。文高博士指出，妇女很容易受到暴力的影响，而且常常是暴力的受害者，但是她们做了大量的社区的工作，制止暴力，维系日常的生活。
文高博士更多地了解到这些妇女对整个世界的贡献。这些妇女普遍的缺乏来自社会以及来自他们国家和媒体的支持及认同。文高博士想到了诺贝尔和平奖将有助于促使人民认同和支持这些和平妇女，并更好地理解如何才能建设真正的和平。
为了1000个和平妇女的故事收集工作，我们建立了统筹委员会以筹集资金并制定策略。当时只有一间小办公室，两名工作人员管理项目和处理日常事务。然后开始寻找来自全世界不同国家和地区的持有各种观点、经历不同冲突、并使用不同的方法来促进和平的二十名统筹委员会成员。这些委员负责统筹世界各地提名工作，寻找值得获提名诺贝尔和平奖的致力于和平建设的基层妇女。
这一项目产生了一个独特的诺贝尔和平奖的提名委员会，而更重要的是，产生了这千名被记录被书写的和平妇女。并继而产生一些书籍刊物，巡回图片展览，还有众多媒体的文章，多个纪录片，这些都可以在网上免费阅读、下载。
2004年“全球千名妇女争评2005年诺贝尔和平奖”活动在中国启动以来，数百名高校学者、志愿者、作家、记者等社会力量参与支持，出版了书籍《多彩的和平——108名妇女的故事》，纪录片《让世界看见》，举办了多次国际和国内的和平妇女交流研讨会、图片展等活动。2009年起，“全球和平妇女”中国办事处正式挂靠在国仁城乡（北京）科技发展中心的“公益事业与社会服务部”。多年来，我们积累了大量的妇女发展经验与一定的社会资源，在国内外都取得了较好的社会影响。
我们都认为自己知道和平是什么，但是，当我们第一次坐在一起分享自己对和平的体验并给和平下定义时，讨论的结果可能是令人惊奇的。
诺贝尔和平奖的统筹委员来自全球各地，有富裕国家的，也有非常贫困的国家。她们的职业和阅历不同，对暴力和不公正也有不同体验。尽管有着众多的不同，最终还是形成了一个大家都可以使用的关于和平的定义。
“但什么是‘和平地生活’？如果一个国家没有战争，但人民的生活是极端贫困的，孩子们不能上学，人们挨饿，我们能说他们是‘和平地生活’吗？如果没有发生使用武器的战争，但存在家庭暴力，这也是‘和平地生活’吗？”
全球和平妇女深入地讨论了和平的含义，认为传统的对和平的定义——不使用军事力量又或国家首脑之间达成了停火协议——是不完善的。即使我们没有亲身经历，我们也会从报纸或电视上了解到：当达成和平协议，军队撤离，敌对状态消失后，剩下的将是受伤的孩子、被破坏的基础建筑、不稳定的政府、疾病和死亡。在很多的情况下，引起冲突的真正原因并没有被重视，因而导致暴力冲突一次又一次地爆发。我们的讨论很快得出结论：战争的结束并不会产生和平，和平不仅仅是没有战争。
“和平是广义的。和平是生命。和平影响人们的生活：温饱、健康、自由、人权、土地等一切。一切反对暴力的都是和平。”——Clara Charf，巴西和平妇女项目统筹委员
“和平是安全、无畏、平常的生活。”——Fadila Memisevic，波斯尼亚和平妇女项目统筹委员
“和平是创造”——Margo Okazawa-Rey，美国和平妇女项目统筹委员
所有人都确信和平跟公正是不可分割的。这意味着只要存在不公正，和平就会受到威胁。最后所有人得出结论，认为和平应该从“人类安全”的角度去认识。人类安全不仅仅是国家的安全，它还包含以下内容：
· 环境安全（得到清洁的水、空气，生态系统的完整性）
· 个人安全（免受暴力侵害和威胁，人的尊严受到尊重，享有人身自由）
我们一旦决定了什么是和平，和平是怎样的，那么我们就能更容易的理解如何才能实现真正的和平。我们的下一步是确定哪些人可以被认为是和平的建设者?是哪些人在转化并消除冲突，哪些人是我们活动的中心?
1. 积极使用和推广非暴力，以回应社会中的冲突、暴力和不公平
3. 其领导工作必须以身作则，反映道德的勇气和责任感
目标2: 推进和平妇女间的联系，倡导团结，扩展知识和技能
为实施这些目标，我们建立了国际统筹人委员会，在东欧、非洲、拉丁美洲、东亚、南亚、中亚和太平洋地区设立了区域秘书处。我们的国际秘书处设在瑞士，协调各地工作。
“全球和平妇女联会”是从一千名妇女联合争评诺贝尔和平奖开始，发展成来自全球各个不同领域为人类安全工作的妇女组建起来的国际妇女网络，联合力量把和平妇女的知识和带头作用引入政府决策舞台、介入民间运动、推动公众参与。
我们的目标是在全球范围推进妇女和平工作的联系，和加强妇女和平工作的力度, 在全球形成一个有力量、跨领域的妇女和平运动。
l “101伙伴计划”项目：从2006年起，我们在全球发起了寻找百万和平妇女的伙伴计划。鼓励你在身边或社区寻找百名和平妇女并记录她们的故事（通过写传记、摄影、广播或影片的形式），所有故事上载网站上免费发布。在网站上伙伴计划和全球和平妇女之间相连接，以促进和平妇女之间形成网络。我们突出全球和平妇女的集体效应。全球和平妇女中国办事处组织了志愿者开展书写“百名农家女”、“ 百名母亲”等故事。
l “贡献专长缔造和平”项目：从2008年起，“全球和平妇女联会”积极推广和平妇女的专长，在国际网站上专设一个独立的平台，供“全球和平妇女联会”成员进入。通过这个平台，成功的例子、优秀的实践和国际网络可能性都可以获得支持。这计划推动和平妇女作为专家、顾问或者中介协调者，参与和平进程以及和平谈判，并且参与决策。
l “生态、生计、妇女发展”项目:2008—2011年，在中国大陆、香港、台湾，开展了“生态、生计、文化、可持续和平”行动研究计划。2009年以来，我们重点在非洲苏丹、拉美墨西哥及中国地区展开国际项目，主题是“妇女、生态、生计、城乡支持网络建设”。我们选取十个“和平妇女”的农村社区，培育自下而上的农村妇女或弱势群体自助组织，同时结合大学生社团、知识分子、NGO、城市中等收入群体，为农村妇女组织及外出务工群体提供信息、培训及产品市场，记录和研究草根妇女组织的行动经验，建立起城市和乡村之间的良性互动关系，搭建起一个内外结合的社会支持网络。
全球和平妇女联会还针对家庭暴力和缓解冲突，开展了一系列的项目。
